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南瓜花样包的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:16:17
南瓜花样包的做法【图文】,怎么做好吃 精品主食分类香味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 南瓜(去皮去囊蒸出来的南瓜泥335克)1斤中筋粉500克酵母5克盐3克细砂糖20克(喜甜的多加)花生油10克玉米粒适量红萝卜粒适量青豆粒适量火腿肠1条 南瓜花样包的做法详细步骤第1步南瓜去皮去囊切块蒸软,趁热用勺子压成泥状。我是放在电压力煲和饭一起蒸的,所以水分比较多全部材料揉成光滑的面团进行发酵。第2步发酵的过程做馅料。火腿肠切粒,玉米粒、青豆粒和红萝卜粒焯水。热锅落油落盐将所有材料煮至8成熟即可。这个我留一些煮熟装起给懿懿吃,懿懿话:“咁靓,我真系唔舍得吃啊!”发酵至2倍大,将面团取出揉匀排气,准备整形第3步整形。(山寨面包的说法)今次完全参考自由女神的《杂蔬火腿芝士卷》和《玫瑰面包》的做法,如有兴趣大家移步去看吧。杂蔬卷放在17cm的中空戚风模里,玫瑰花馒头放在8寸蛋糕圆模里。模具要提前抹油第4步二次发酵至明显涨大,入冷水锅中大火烧开转中火蒸15分钟关火,3分钟以后开盖取出。反正按自家平时包子馒头的蒸法蒸熟就行。南瓜花样包的营养分析央行行长避免储蓄率走高投资效率走低
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