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香煎海虾的做法

发布时间:2019-05-14 19:04:23 编辑:笔名

导读:

菜场看到有卖很难得见到的海白虾,买了点回来,做个香煎海虾.别说,海虾就是鲜,我都没放鸡精味精,还是鲜的1塌胡涂,上桌1抢而空

香煎海虾的材料:

海虾,蒜茸,姜茸,黄油1小块,料酒1勺,鲜酱油(或生抽)1勺,老抽1勺,白糖少许

香煎海虾的做法:

1.平底锅加热,放入黄油,待熔化后爆香蒜末和姜末

2.放入处理好的海虾,干煎

3.虾煎到两面红,撒上1勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右. 开盖,收汁装盘.

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