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果仁豆沙面包的做法

发布时间:2019-05-14 18:02:36 编辑:笔名

果仁豆沙面包的材料高筋面粉300g奶油130g盐1g白沙糖130g酵母3g牛奶相克食品100g腰果仁适当红豆相克食品沙馅适当 果仁豆沙面包的做法图片步骤,怎样做果仁豆沙面包好吃?

把所有的原料都称量好。

接着把所有的食材都放进面包机里。

启动和面程序。

趁着和面的空档,把腰果仁用擀面杖擀成碎粒。

当面团和至可以拉出手套膜后,就算是和好面了。

接着揉匀后,放入面包机内,启动发酵程序。

发酵至2倍大时,即表示发酵成功了。

接着把面团取出,揉搓排气,然后分成小剂子,再饧10分钟。

接着取1个小剂子,放入适当的红豆沙馅,包成小包子。

团成1个个小面包,然后刷上蛋液。

洒上果仁碎,放入烤箱内2次发酵。

当发酵至原来的2倍大时,进行烤制,烤箱预热160度,中层,上下火,40分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

个人感觉放了奶油后,就不需要再放其他油脂类的食材了。

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