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教你制作秋冬九种养生食物

发布时间:2018-12-22 13:10:50 编辑:笔名

教你制作秋冬九种养生食物

我们都知道秋冬季节是适合进补的养生时节,而进补并不是一定要吃一些名贵的滋补药,我们平日常见的食物也是可以做出一道道养生食谱的哦,下面就为大家介绍秋冬养生食谱。

教你制作秋冬九种养生食物

一、粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥

说起调理脾胃,有点年岁的人喜欢推荐的就是粥,一碗热气腾腾的粥下去,仿佛浑身上下每个毛孔都散发出难以言说的舒适和通透感。

1、红枣花生山药粥

材料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。

做法:山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净。加水适量,先把山药、花生、红枣煮开,然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅。煮10来分钟就好了。

功效:红枣具有补气血、健睥胃的作用;花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气,还可以补血;山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血,滋养容颜。

2、银耳白果粥

材料:香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。

做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。

功效:具有养阴润燥、益肺止咳的功效。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳少痰的人群食用。

3、黑豆柿饼粥

材料:黑皮青豆25克,大黑枣5个,柿饼1个,糯米30克。

教你制作秋冬九种养生食物

做法:黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开,黑枣去核,柿饼切片,糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内,加适量清水,慢火煎30分钟,然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。

功效:此粥可补脾、益肺。治肺虚久咳。

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