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醋烹绿豆芽的做法

2018-11-06 19:28:26
醋烹绿豆芽的做法 简单的家常菜。 不过却非常爽口,解油腻。 难度:配菜(中级) 时间:10分左右 主料 绿豆芽400克 青红椒适量 辅料 葱姜适量 盐适量 糖2克 醋5克 鸡精少许 香油适量 醋烹绿豆芽的做法步骤 1. 炒锅倒油爆香葱姜。 2. 倒入绿豆芽翻炒片刻。 3. 加入盐,糖翻炒均匀。 4. 在放入青红椒翻炒。 5. 淋入香醋翻炒出香。 6. 再加鸡精淋入香油翻炒均匀关火。 小贴士 要大火快炒,绿豆芽才会爽脆。醋再放,放早了蒸发掉,成菜口感不好。
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